Il termine “etichette” ha un utilizzo piuttosto ampio, può essere utilizzato per indicare cose diverse. In particolare nella Mindful Eating riveste una notevole importanza, riferendosi ad aspetti importanti dell’alimentazione e della nostra relazione con il cibo. In questo breve articolo troverete alcune riflessioni in merito. ..Continua a leggere
L'armonia tra noi ed il cibo nasce prima di tutto dalla conoscenza di noi stessi. In questo caso bisogna essere consapevoli di che cosa veramente desideriamo mangiare. Le persone cercano dentro di sè i loro sentimenti, vogliono essere consapevoli di ogni ambito della loro vita: che lavoro vogliono fare, con quali persone relazionarsi, quali amici scegliere, che emozioni provare, ma pochi si ascoltano dentro chiedendosi veramente che cosa vogliono mangiare oggi. ..Continua a leggere